Fueron labradas actas constatando el incumplimiento de normas de salubridad y de inspección sanitaria
En distintos procedimientos que regularmente efectúa la municipalidad de San José en la vía pública o comercios, fueron secuestrados recientemente distintos elementos.
Por un lado se decomisaron productos cárnicos debido al incumplimiento en las condiciones de transporte según la Ley 18.284 del Código Alimentario Argentino. Las menudencias eran trasladadas sin temperatura controlada ni los requerimientos exigidos de las condiciones de higiene. Los productos fueron entregados a la Brigada Abigeato de la Policía de Entre Ríos para su inutilización.
Asimismo se secuestraron artículos del hogar a vendedores ambulantes por la falta de documentación e inscripción en comercio, que quedaron en custodia de la municipalidad hasta que el Juzgado resuelva la situación en base a las actas labradas por bromatología y salud.