Quienes visitaron la Expo, tuvieron la oportunidad de conocer todo el proceso productivo, desde la colocación de una colmena, hasta el envasado, extracción, degustación y comercialización de la miel

Una nueva edición  de la Expo Miel se llevó a cabo el pasado sábado 26 de mayo en la plaza Urquiza de San José. Esta iniciativa que lleva el lema “Sumale Miel a Tu Vidaˮ busca incrementar el consumo nutritivo y alimenticio en la población y fomentar la producción apícola en la provincia. La jornada  fue organizada por la Coordinación Municipal de Empleo Producción y Juventud junto a la Cooperativa Apícola “Palmares del Río Uruguay”.

Quienes visitaron la expo, tuvieron la oportunidad de conocer todo el proceso productivo, desde la colocación de una colmena, hasta el envasado, extracción, degustación y comercialización de la miel. El encuentro fue libre y gratuito y contó con exposiciones de maquetas de los 5º grados de las escuelas  primarias,  degustaciones,  y diversos productos elaborados a base  de miel.

Exposición de maquetas 

En los próximos días se informará  los resultados de la maqueta ganadora  realizadas por   alumnos de quinto grado de las escuelas de la ciudad donde se  trabajó creativamente sobre el ciclo productivo de la miel.

Feria de artesanos y emprendedores

Durante las jornadas del viernes y sábado del fin de semana largo se desarrolló  en la plaza Urquiza  la feria de Artesanos y Emprendedores de San José. Un gran marco de público recorrió y visitó cada uno de los stands. En la feria se pudieron encontrar diversas artesanías, como manualidades, prendas tejidas, mandalas, herrería, juguetes en madera, bijouterie, vivero, piedras decoradas, peluches, muñequería, decoupage y orfebrería.