Villa Elisa participaron del Foro de Planificación y Desarrollo de Turismo Gastronómico en la localidad de Villaguay. Se trata del décimo segundo foro que se realiza en el país y el primero en Entre Ríos.
El foro reunió a los actores vinculados directamente a la actividad gastronómica, se armaron mesas de trabajo y los técnicos de nación fueron tomando nota para luego establecer un estado de situación respecto de la identidad gastronómica local.
“CocinAR” es un programa lanzado desde el ministerio de Turismo de la nación con el objetivo de revalorizar el patrimonio cultural-gastronómico de nuestro país y posicionar la cocina argentina a nivel internacional. #CocinAR